Kulttuurihistoriallinen keittokirja
Suomalaisten museoiden yhteishanke sisältää käytännössä kokeiltuja reseptejä, kaupunkiporvariston ruokaa ja kattauksia 1700-luvulta 1990-luvulle. Ruokaohjeet liittyvät tunnettuihin henkilöihin, perheisiin ja sukuihin eri puolilla maata. Tutuiksi tulevat mm. Topeliuksen nahkiaiset, Malla af Schultenin hääpidot, Runebergien kotikutsut ja Juuso Waldenin menu. Ja tietysti Pohjanhovin legendaarinen poronkäristys. Pitopöydät on kuvattu aidoissa miljöissään. Kerrassaan upea ruokakirja! Loistelias nelivärikuvitus.