SULJE VALIKKO

avaa valikko

Ulla Aartomaa (toim.) | Akateeminen Kirjakauppa

KULTTUURIHISTORIALLINEN KEITTOKIRJA

Kulttuurihistoriallinen keittokirja
Ulla Aartomaa (toim.); Kirsti Grönholm (toim.); Marketta( toim.) Tamminen
Suomalaisen Kirjallisuuden Seura (2002)
Kovakantinen kirja
32,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Kulttuurihistoriallinen keittokirja
32,90 €
Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
Sivumäärä: 117 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 2 p.
Julkaisuvuosi: 2002, 23.09.2002 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Tuotesarja: SKS:n toimituksia 839
Suomalaisten museoiden yhteishanke sisältää käytännössä kokeiltuja reseptejä, kaupunkiporvariston ruokaa ja kattauksia 1700-luvulta 1990-luvulle. Ruokaohjeet liittyvät tunnettuihin henkilöihin, perheisiin ja sukuihin eri puolilla maata. Tutuiksi tulevat mm. Topeliuksen nahkiaiset, Malla af Schultenin hääpidot, Runebergien kotikutsut ja Juuso Waldenin menu. Ja tietysti Pohjanhovin legendaarinen poronkäristys. Pitopöydät on kuvattu aidoissa miljöissään. Kerrassaan upea ruokakirja! Loistelias nelivärikuvitus.

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Kulttuurihistoriallinen keittokirjazoom
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste