HummeriSivumäärä: 153 sivuaAsu: Kovakantinen kirjaJulkaisuvuosi: 2005 (lisätietoa)Kieli: Suomi Pieni maustekirja on samaan aikaan käytännöllinen keittokirja, tyylikäs kuvateos ja yleistajuinen tietokirja mausteista ja niiden historiasta. Käytännöllisissä ja helpoissa ohjeissa opetetaan kiinnittämään huomiota mausteiden, raaka-aineiden ja valmistustavan vuorovaikutukseen. Kirja sisältää myös tietopaketin yleisimmistä mausteista.
Lukija johdatellaan matkalle mausteiden mielenkiintoiseen historiaan sekä mausteisiin liittyviin legendoihin ja uskomuksiin.