SULJE VALIKKO

avaa valikko

Контроль качества сырья, полуфабрикатов и хлебобулочных изделий
38,40 €
ДеЛи
Sivumäärä: 412 sivua
Julkaisuvuosi: 2012 (lisätietoa)
Kieli: Venäjä
В книге представлены современные методы организации работы производственной лаборатории; гигиенические требования безопасности сырья, используемого в хлебопекарной промышленности и готовой продукции; приведены основные правила приемки, подготовки к...

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-6 arkipäivässä | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и хлебобулочных изделий
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9785905170232
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste