SULJE VALIKKO

avaa valikko

Stephen Mennell | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 18 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



All Manners of Food - Eating and Taste in England and France from the Middle Ages to the Present
Stephen Mennell
MO - University of Illinois Press (1995)
Pehmeäkantinen kirja
27,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
On Civilization, Power, and Knowledge - Selected Writings
Norbert Elias; Stephen Mennell; Johan Goudsblom
University of Chicago Press (1998)
Pehmeäkantinen kirja
54,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The American Civilizing Process
Stephen Mennell
John Wiley and Sons Ltd (2007)
Kovakantinen kirja
77,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The American Civilizing Process
Stephen Mennell
John Wiley and Sons Ltd (2007)
Pehmeäkantinen kirja
27,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Norbert Elias
Stephen Mennell
University College Dublin Press (1998)
Pehmeäkantinen kirja
34,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Classical Readings on Culture and Civilization
Stephen Mennell
Taylor & Francis Ltd (1998)
Pehmeäkantinen kirja
46,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Classical Readings on Culture and Civilization
Stephen Mennell
Taylor & Francis Ltd (2017)
Kovakantinen kirja
139,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Anthem Companion to Norbert Elias
Stephen Mennell; Alex Law
Anthem Press (2023)
Kovakantinen kirja
212,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Norbert Elias Reader
Johan Goudsblom; Stephen Mennell
John Wiley and Sons Ltd (1997)
Pehmeäkantinen kirja
54,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Norbert Elias and Figurational Research - Processual Thinking in Sociology
Norman Gabriel; Stephen Mennell
John Wiley and Sons Ltd (2011)
Pehmeäkantinen kirja
23,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Norbert Elias Reader
Johan Goudsblom; Stephen Mennell
John Wiley and Sons Ltd (1997)
Kovakantinen kirja
89,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Norbert Elias
Eric Dunning; Stephen J. Mennell
SAGE Publications Inc (2003)
Kovakantinen kirja
698,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Alexis de Tocqueville on Democracy, Revolution, and Society
Alexis de Tocqueville; John Stone; Stephen Mennell
The University of Chicago Press (1982)
Pehmeäkantinen kirja
52,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
On Civilization, Power, and Knowledge - Selected Writings
Norbert Elias; Stephen Mennell; Johan Goudsblom
The University of Chicago Press (1998)
Kovakantinen kirja
113,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Course of Human History: - Civilization and Social Process
Johan Goudsblom; David M Jones; Stephen Mennell
Taylor & Francis Inc (1996)
Pehmeäkantinen kirja
50,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Course of Human History: - Civilization and Social Process
Johan Goudsblom; David M Jones; Stephen Mennell
Taylor & Francis Inc (1996)
Kovakantinen kirja
156,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Civilisations, Civilising Processes and Modernity – A Debate : Documents from the Conference at Bielefeld, 1984
Artur Bogner (ed.); Stephen Mennell (ed.)
Palgrave Macmillan (2022)
Kovakantinen kirja
125,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Civilisations, Civilising Processes and Modernity – A Debate : Documents from the Conference at Bielefeld, 1984
Artur Bogner (ed.); Stephen Mennell (ed.)
Palgrave Macmillan (2023)
Pehmeäkantinen kirja
125,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
All Manners of Food - Eating and Taste in England and France from the Middle Ages to the Present
27,80 €
MO - University of Illinois Press
Sivumäärä: 408 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 1995, 01.12.1995 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
So close geographically, how could France and England be so enormously far apart gastronomically? Not just in different recipes and ways of cooking, but in their underlying attitudes toward the enjoyment of eating and its place in social life. In a new afterword that draws the United States and other European countries into the food fight, Stephen Mennell also addresses the rise of Asian influence and "multicultural" cuisine.
Debunking myths along the way, All Manners of Food is a sweeping look at how social and political development has helped to shape different culinary cultures. Food and almost everything to do with food, fasting and gluttony, cookbooks, women's magazines, chefs and cooks, types of foods, the influential difference between "court" and "country" food are comprehensively explored and tastefully presented in a dish that will linger in the memory long after the plates have been cleared.
     
 

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuote on tilapäisesti loppunut ja sen saatavuus on epävarma. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
All Manners of Food - Eating and Taste in England and France from the Middle Ages to the Presentzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780252064906
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste