SULJE VALIKKO

avaa valikko

Robert J. Harrington | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 4 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Food and Wine Pairing - A Sensory Experience
Robert J. Harrington
John Wiley & Sons Inc (2007)
Pehmeäkantinen kirja
66,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Invitation to the Gospels - none
Donald Senior; Paul J. Achtemeier; Robert J. Karris; George W. MacRae; Daniel J. Harrington
Paulist Press International,U.S. (2002)
Pehmeäkantinen kirja
22,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Antiplatelet Therapy in Clinical Practice
James J. Ferguson; Robert A. Harrington; Nicolas A. F. Chronos
Taylor & Francis Ltd (2000)
Kovakantinen kirja
120,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Revised Statutes of the State of Michigan - Passed at the Adjourned Session of 1837, and the Regular Session of 1838
E J Roberts; Michigan; E B Harrington
Arkose Press (2015)
Kovakantinen kirja
86,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Food and Wine Pairing - A Sensory Experience
66,40 €
John Wiley & Sons Inc
Sivumäärä: 336 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2007, 27.03.2007 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Food and Wine Pairing: A Sensory Experience provides a series of discussion and exercises ranging from identifying basic wine characteristics, including visual, aroma, taste (acid, sweetness, oak, tannin, body, etc.), palate mapping (acid, sweet, sour, bitter, and tannin), basic food characteristics and anchors of each (sweet, sour, bitter, saltiness, fattiness, body, etc). It presents how these characteristics contrast and complement each other. By helping culinary professionals develop the skills necessary to identifying the key elements in food or wine that will directly impact its matching based on contrast or similarities, they will then be able to predict excellent food and wine pairings.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Food and Wine Pairing - A Sensory Experiencezoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780471794073
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste