Richard K. Robinson | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 8 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

DAIRY MICROBIOLOGY HANDBOOK - THE MICROBIOLOGY OF MILK AND MILK PRODUCTS

Richard K. Robinson
John Wiley & Sons Inc (2002)
Kovakantinen kirja

236,50 €

DEVELOPMENTS IN FOOD MICROBIOLOGY

ROBINSON RICHARD K.
Kluwer Academic Publishers Group (1988)
Kovakantinen kirja

127,70 €

DEVELOPMENTS IN FOOD MICROBIOLOGY—4

Richard K. Robinson
Springer (2012)
Pehmeäkantinen kirja

49,60 €

ADVANCED DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY

Trevor Britz; Richard K. Robinson
John Wiley and Sons Ltd (2008)
Kovakantinen kirja

234,30 €

CHEESEMAKING PRACTICE

R. Andrew Wilbey; J.E. Scott; Richard K. Robinson
Chapman and Hall (1998)
Kovakantinen kirja

241,40 €

CHEESEMAKING PRACTICE

R. Andrew Wilbey; J.E. Scott; Richard K. Robinson
Springer-Verlag New York Inc. (2012)
Pehmeäkantinen kirja

241,40 €

FOUNDATIONS OF PUBLIC SERVICE

Douglas F Morgan; Douglas F. Green; Richard T Green; Craig W Shinn; Robert K Robinson
Taylor & Francis Inc (2013)
Pehmeäkantinen kirja

96,20 €

FOUNDATIONS OF PUBLIC SERVICE

Douglas F Morgan; Douglas F. Green; Richard T Green; Craig W Shinn; Robert K Robinson
Taylor & Francis Ltd (2015)
Kovakantinen kirja

209,20 €

Dairy Microbiology Handbook - The Microbiology of Milk and Milk Products

Richard K. Robinson

236,50 €

John Wiley & Sons Inc
Sivumäärä: 784 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2002, 16.05.2002 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

- zweibändiges Werk zur Qualitätssicherung bei der Herstellung von Milchprodukten
- 3. Auflage
- behandelt werden Gesundheitsrisiken, pathogene Keime, das Verderben von Produkten sowie Faktoren, die das Wachstum der unerwünschten Mikroorganismen beeinflussen
- neueste Entwicklungen auf den Gebieten der Starterkulturen und der genetisch modifizierten Organismen werden berücksichtigt

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024

Myymäläsaatavuus