SULJE VALIKKO

avaa valikko

Ramaswamy C. Anantheswaran | Akateeminen Kirjakauppa

HANDBOOK OF MICROWAVE TECHNOLOGY FOR FOOD APPLICATION

Handbook of Microwave Technology for Food Application
Ashim K. Datta; Ramaswamy C. Anantheswaran
Taylor & Francis Inc (2001)
Kovakantinen kirja
365,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Handbook of Microwave Technology for Food Application
365,40 €
Taylor & Francis Inc
Sivumäärä: 536 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2001, 27.04.2001 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
"Integrates principles of electromagnetics, dielectrics, heat and moisture transfer, packaging, solid mechanics, fluid flow, food chemistry, and microbiology to provide a comprehensive overview of microwave processing in a single accessible source."

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Handbook of Microwave Technology for Food Applicationzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780824704902
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste