Walter Leal Filho (ed.); Diana Mihaela Pociovălișteanu (ed.); Paulo Roberto Borges de Brito (ed.); Ismar (ed. Borges de Lima Springer (2018) Kovakantinen kirja
Walter Leal Filho (ed.); Diana Mihaela Pociovălișteanu (ed.); Paulo Roberto Borges de Brito (ed.); Ismar (ed. Borges de Lima Springer (2019) Pehmeäkantinen kirja
George Leal Jamil; João José Pinto Ferreira; Maria Manuela Pinto; Cláudio Roberto Magalhães Pessoa; Alexandra Xavier IGI Global (2018) Kovakantinen kirja
Roberto de Paula do Nascimento; Ana Paula da Fonseca Machado; Alba Rodriguez-Nogales; Raquel Franco Leal; Car Real Martinez Elsevier Science & Technology (2023) Pehmeäkantinen kirja
PLANETA Sivumäärä: 250 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Julkaisuvuosi: 2010, 02.03.2010 (lisätietoa) Kieli: Espanja
Las nuevas y sabrosas recetas del espacio de cocina del programa «España Directo» de TVE, en un nuevo recorrido gastronómico provincia a provincia con una recopilación de las recetas más originales, sorprendentes y tradicionales de la geografía española. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el plano nacional pero muy bien considerados en su tierra, que ofrecen sus mejores recetas, sus trucos y su toque personal. Y para acompañar al paladar, se descubren los lugares más recónditos e impresionantes que existen en la geografía española.