Per-Ove Kårfors | Akateeminen Kirjakauppa

AROMATISKA BLAD : EN BOK OM FÄRSKA ÖRTER I MATEN

Tekijä: Per-Ove Kårfors; Roland Persson; Ingvar Eriksson (fotog.)
Kustantaja: Infotain & Infobooks Sweden (2010)
Saatavuus: Loppuunmyyty.

EUR 27,50

Aromatiska blad : en bok om färska örter i maten

Per-Ove Kårfors, Roland Persson, Ingvar Eriksson (fotog.)

27,50 €

Infotain & Infobooks Sweden
Sivumäärä: 191 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2010, 13.12.2010 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi

I mer än 20 år har odlaren Per-Ove Kårfors och stjärnkocken Roland Persson arbetat tillsammans. Nu utkommer de med en inspirerande bok om örter och mat. Ett urval av de vanligaste färska örtkryddorna beskrivs i ord och vackra bilder och till alla örterna följer en rad läckra recept av Roland Persson.

Tjugo års samtal mellan odlaren och kocken har också påverkat utbudet av färska örter i svensk

Loppuunmyyty.

Myymäläsaatavuus