KIRJAUDU
Murlidhar Meghwal | Akateeminen Kirjakauppa
| Food Engineering - Emerging Issues, Modeling, and Applications 134,20 € Apple Academic Press Inc. Sivumäärä: 396 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2016, 09.11.2016 (lisätietoa) Kieli: Englanti This new volume presents a selection of recent advances and emerging trends in food process engineering from several disciplines. Exploring the key concepts of food engineering, Food Engineering: Emerging Issues, Modeling, and Applications presents the information in four parts: Modeling in food engineering; Research advances in food engineering; Role of food engineering in human health; Emerging issues and applications in food engineering. Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-4 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
 Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9781771883689 Aihealue: |
|
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |