SULJE VALIKKO

avaa valikko

Leonard Sagis | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 3 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Microencapsulation and Microspheres for Food Applications
Leonard M.C. Sagis
Elsevier Science Publishing Co Inc (2015)
Kovakantinen kirja
162,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Interfacial Transport Phenomena
John C. Slattery; Leonard Sagis; Eun-Suok Oh
Springer-Verlag New York Inc. (2006)
Kovakantinen kirja
172,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Interfacial Transport Phenomena
John C. Slattery; Leonard Sagis; Eun-Suok Oh
Springer-Verlag New York Inc. (2016)
Pehmeäkantinen kirja
172,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Microencapsulation and Microspheres for Food Applications
162,90 €
Elsevier Science Publishing Co Inc
Sivumäärä: 434 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2015, 12.08.2015 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Microencapsulation and Microspheres for Food Applications is a solid reflection on the latest developments, challenges, and opportunities in this highly expanding field. This reference examines the various types of microspheres and microcapsules essential to those who need to develop stable and impermeable products at high acidic conditions. It’s also important for the novel design of slow releasing active compound capsules.

Each chapter provides an in-depth account of controlled release technologies, evidence based abstracts, descriptions of chemical and physical principals, and key relevant facts relating to food applications. Written in an accessible manner, the book is a must have resource for scientists, researchers, and engineers.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Microencapsulation and Microspheres for Food Applicationszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780128003503
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste