SULJE VALIKKO

avaa valikko

Katharine M. Rogers | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 10 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Pork - A Global History
Katharine M. Rogers
Reaktion Books (2012)
Kovakantinen kirja
17,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Cat
Katharine M. Rogers
Reaktion Books (2019)
Pehmeäkantinen kirja
16,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Twinkle Tales
L. Frank Baum; Katharine M. Rogers
MQ - University of Nebraska Press (2005)
Pehmeäkantinen kirja
17,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Cat
Katharine M. Rogers
Reaktion Books (2006)
Pehmeäkantinen kirja
43,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
FIRST FRIEND
KATHARINE M. ROGERS
SAINT MARTIN'S PRESS INC. (2005)
65,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Storia sociale dei gatti
Katharine M. Rogers
Bollati Boringhieri (2008)
Pehmeäkantinen kirja
52,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Katze
Katharine M. Rogers
Gerstenberg Verlag (2011)
Pehmeäkantinen kirja
39,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Cat and the Human Imagination - Feline Images from Bast to Garfield
Katharine M. Rogers
The University of Michigan Press (2001)
Pehmeäkantinen kirja
27,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Frances Burney - The World of Female Difficulties
Katharine M. Rogers
Rowman & Littlefield (1991)
Kovakantinen kirja
136,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Il gatto
Katharine M. Rogers
Nottetempo (2017)
Pehmeäkantinen kirja
49,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Pork - A Global History
17,20 €
Reaktion Books
Sivumäärä: 136 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2012, 01.09.2012 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Pork is the most widely eaten meat in the world. It formed the high point of Roman feasts and was the mainstay of the traditional working-class diet in Europe and North America for centuries. Today it remains popular in Western countries, while for the Chinese, 'meat' means pork unless otherwise specified. Almost every part of a pig is edible, and pork is the most versatile of meats - ranging from the rich, delicate succulence of a roast loin to the dry, salty assertiveness of ham and bacon. "Pork: A Global History" tells how pork, the favourite meat of rich Romans, was disparaged in later centuries as a useful meat for the middle and lower classes. European settlers brought pork to the Americas and barrel pork, kept submerged in a barrel of brine, became a staple of working-class people in the USA. Pork has always been prized by all classes in China. Beautifully illustrated and filled with recipes from around the world, Pork will be a necessary addition to the bookshelf of any lover of bacon, sausage or pork chops.

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Pork - A Global History
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781780230405
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste