KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Jonas Pettersson | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 14 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

HISTORISKA RECEPT I URVAL

Maren Jonasson (toim.); Sara Pettersson (kuv.)
Svenska litteratursällskapet i Finland (2023)
Pehmeäkantinen kirja

22,90 €

ACCESS 2000

Jonas Pettersson
Skandinaviska databöcker (2003)
Kierreselkäinen

44,00 €

LOTUS NOTES R5

Jonas Pettersson; Urban Kertes
Skandinaviska databöcker (2000)
Kierreselkäinen

44,00 €

HÖGT SPEL : EN SPELBEROENDES MEMOARER

Jens Bollius; Jonas Pettersson
En Aktiv Chans (2008)
Pehmeäkantinen kirja

27,50 €

OM JAG FICK VÄLJA

Peter Holgersson; Nadja Casadei; Peter Holgersson (fotog.); Ingetora Gumbel; Jonas Pettersson
Peter Holgersson AB (2015)
Kovakantinen kirja

27,20 €

TÅNGGUIDE

Linnea Sjögren; Jonas Pettersson; Maj Persson (ill.)
Catxalot (2016)
Jokin muu kirjan muoto

27,50 €

VANDRINGSTURER I NORRA DALARNA : SÄRNA, IDRE, GRÖVELSJÖN

Jonas Gardsiö; Leif Seger (fotog.); Annalina Gardsiö (fotog.); Mia Pettersson (fotog.)
Vildmarksbiblioteket (2009)
Pehmeäkantinen kirja

19,60 €

NORRA DALARNA, ÄLVDALEN-SÄRNA-IDRE-GRÖVELSJÖN, VANDRINGSTURER OCH UTFLYKTER

Jonas Gardsiö; Jonas Gardsiö (fotog.); Leif Seger (fotog.); Mia Pettersson (fotog.); Annalina Gardsiö (fotog.)
Vildmarksbiblioteket (2022)
Pehmeäkantinen kirja

23,80 €

DEN SVENSKA UNGDOMSBROTTSLIGHETEN

Felipe Estrada; Janne Flyghed; Leif Lenke; Tove Pettersson; Jonas Ring; Anders Nilsson; Jerzy Sarnecki; Charlotta Fondén
Studentlitteratur (2007)
Pehmeäkantinen kirja

46,50 €

FRÅGOR, FÄLT OCH FILTER . KRIMINOLOGISK METODBOK

Ingrid Lander; Eva Tiby; Jenny Karlsson; Tove Pettersson; Jonas Ring; Lena Roxell; Hanns von Hofer; Kristina Boréus
Studentlitteratur AB (2005)
Pehmeäkantinen kirja

43,50 €

PERSPEKTIV PÅ LANTBRUKETS ORGANISERING : HISTORIOGRAFI, BEGREPPSHISTORIA OCH KÄLLOR

Maren Jonasson; Anu-Mai Koll; Jani Marjanen; Bo Persson; Ronny Pettersson; Lisa Qviberg; Piotr Wawrzeniuk; Jan de Woul
Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien (2016)
Pehmeäkantinen kirja

16,30 €

DEN SVENSKA UNGDOMSBROTTSLIGHETEN

Felipe Estrada; Janne Flyghed; Charlotta Fondén; Stina Holmberg; Anders Nilsson; Tove Pettersson; Jonas Ring; Jerzy Sarnecki
Studentlitteratur AB (2017)
Pehmeäkantinen kirja

42,80 €

CHOCK. BEREDSKAPSTID : NÅGONSTANS I SVERIGE

Anders Fager; Björn Flintberg; Daniel Lehto; Daniel Pettersson; Simon Erlandsson; Anders Gustafsson; Jonas Larsson Olanders
Eloso Förlag (2019)
Pehmeäkantinen kirja

29,20 €

GÅ VILSE OCH HITTA HEM : I BONUSFAMILJEN

Stina Pettersson; Jonas Thun (fotog.)
Parus förlag (2023)
Kovakantinen kirja

16,30 €

Hae lisää...

Historiska recept i urval

Maren Jonasson (toim.), Sara Pettersson (kuv.)

22,90 €

Svenska litteratursällskapet i Finland
Sivumäärä: 125 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2023 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi
Tuotesarja: SLS Varia 16

Historiska recept i urval tar dig på en kulinarisk resa flera hundra år bakåt i tiden. Varför tog man fyrtio ägg till en mandeltårta? Hur såg det påhittiga matfusket ut? Testa själv genom att experimentera med råvaror, kryddor och otippade smakkombinationer!

Boken innehåller 111 recept på inläggningar, puddingar, kakor, pastejer, fisk, skaldjur, kött, rotfrukter och drycker. Dessutom ingår huskurer och råd om färgning och fläckborttagning. De sex receptsamlingarna har varit i flitig användning hos adelssläkter och i högreståndshem i Sverige och Finland mellan 1720 och 1850.

Med inledning av Richard Tellström, docent i måltidskunskap, och illustrationer av Sara »SaraMara« Petterson.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-6 arkipäivässä | Tilaa jouluksi viimeistään 06.12.2024

Myymäläsaatavuus