SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
| Food Color and Appearance 84,80 € Springer Sivumäärä: 610 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 2nd ed. 1999 Julkaisuvuosi: 1999, 31.07.1999 (lisätietoa) Kieli: Englanti This book describes the philosophy of total appearance of food, the factors comprising it, and its application to the food industry. The new edition has been thoroughly updated, and includes new material on information transfer theory covering all sectors of the industry. Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9780834216204 Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |