KIRJAUDU
Jill Katrin | Akateeminen Kirjakauppa
| Nachhaltige Schulverpflegung an Berufskollegs - Verpflegungssysteme und Ernährungsbildung 55,50 € Springer Fachmedien Wiesbaden Sivumäärä: 133 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Painos: 1. Aufl. 2018 Julkaisuvuosi: 2018, 31.05.2018 (lisätietoa) Kieli: Saksa Die Schulverpflegung an Berufskollegs für junge Erwachsene, die sich auf ihrem Weg in die Selbstständigkeit befinden, wird im Vergleich zur Diskussion um die Versorgung in Ganztagsschulen in der Fachwelt und in der öffentlichen Wahrnehmung vernachlässigt. Jill Katrin Hergemöller zeigt auf, wie wichtig die Einbindung der Nachhaltigkeit in die Schulverpflegung an Berufskollegs und berufsbildenden Schulen ist und entwickelt Vorschläge, um Schülerinnen und Schüler, insbesondere des Berufsfelds Ernährung und Hauswirtschaft, in die Schulverpflegung einzubinden. Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa
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 Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9783658224899 Tuotesarja: Aihealue: |
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