Jalean Wong | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

DIM SUM

Jalean Wong; Ma Jian Jun
Gatehouse Publishing (2014)
Kovakantinen kirja

66,10 €

THE HUNT SINGAPORE

Bernie Baskin; Jalean Wong
Gatehouse Publishing (2013)
Pehmeäkantinen kirja

37,20 €

Dim Sum

Jalean Wong, Ma Jian Jun

66,10 €

Gatehouse Publishing
Sivumäärä: 174 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2014, 10.04.2014 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Chef Janice Wong's approach to cuisine is novel and innovative--she views familiar items in a different light, twisting and combining them in a unique way. In this book with dim sum expert Chef Ma Jian Jun, Chef Wong brings her unique concepts and presentation to the traditional Cantonese art of dim sum. Together they have pioneered a collection of over 90 traditional recipes as well as new creations incorporating both Chef Ma's impeccable craft and Chef Wong's pastry vision.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.

Myymäläsaatavuus