Jaakko Seppälä (kuv.) | Akateeminen Kirjakauppa

Kaiken maailman makuja -kirja esittelee 52 maukasta reseptiä 26 eri maasta ympäri maailmaa. Mukana on kaikkien tuntemia klassikoita sekä uusia tuttavuuksia. Kaikki reseptit ovat nuorille kokeille sopiviksi tuunattuja ja helppoja valmistaa, vaikka kerran viikossa koko vuoden ajan!

Reseptien lisäksi kirja opastaa, kuinka keittiössä toimitaan turvallisesti ja esittelee erilaiset veitset sekä niiden käytön. Kirja avaa nuorille kokeille maustamisen merkityksen ja tutustuttaa erilaisiin mausteisiin ja niiden käyttöön. Raaka-aineet ja niiden säilytys tulevat myös tutuksi sekä tähteiden oikeaoppinen hyödyntäminen.

Reseptien avulla tulet huomaamaan, miten samat raaka-aineet maistuvat ihan erilaiselta eri maailman kolkissa – kiitos erilaisten tekniikoiden ja mausteiden. Opit tekemään mm. nepalilaista katuruokaa kanavartaiden muodossa sekä jamaikalaista banaanileipää, Uuden-Seelannin uusia perunoita unohtamatta!

Tervetuloa kokkailun kiehtovaan maailmaan! Essu eteen, tukka taakse ja keittiöön!

Kaiken maailman makuja -kirja kuuluu Pallo haltuun -kirjasarjaan. Sarjassa on aiemmin ilmestynyt lapsiperheille suunnatut matkakirjat Pedro Paella ja Espanjan erikoisuudet, Patricia Patonki ja riemukas Ranska, Mauro Mozzarella ja ihmeellinen Italia sekä Charlotte Cheddar ja innostava Iso-Britannia.
Ikäsuositus 11-15 v.