![Akateeminen Kirjakauppa](/images/index/logo-1195.jpg)
SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
| Global Food Security and Wellness 129,90 € Springer Sivumäärä: 517 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Julkaisuvuosi: 2018, 20.07.2018 (lisätietoa) Kieli: Englanti This book is based on selected papers from keynote and symposium sessions given at the 16th International Union of Food Science and Technology (IUFoST) World Congress, held in Foz do Iguaçu, Brazil August, 2012. The theme of the Congress was the challenges faced by food science in both the developed and developing regions of the world. The symposia featured prominent world-renowned keynote and plenary speakers, young researchers, and the technical sessions covered the whole spectrum of basic and applied food science and technology, including consumer issues and education, diets and health, ethnic foods, and R&D. Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 17-20 arkipäivässä
Myymäläsaatavuus
![]() ![]() ![]() ![]() Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9781493982189 Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |