SULJE VALIKKO

avaa valikko

Frans Kampers | Akateeminen Kirjakauppa

NANOTECHNOLOGY IN FOOD AND AGRICULTURE

Nanotechnology in Food and Agriculture
Lynn J. Frewer; Willem Norde; Arnout Fischer; Frans Kampers
Wiley-Blackwell (2008)
Kovakantinen kirja
73,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Nanotechnology in Food and Agriculture
73,30 €
Wiley-Blackwell
Sivumäärä: 400 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2008, 25.04.2008 (lisätietoa)
Nanotechnology can provide new tools and avenues for food production processing as well as more efficient engineering of food and more complete utilization of nutrients within food.

Nanotechnology in Food and Agriculture covers the many aspects of nanotechnology in relation to food production, including the basics of nanotechnology, application for agriculture and food, and social and ethical implications for fields like toxicology and regulatory science. This valuable and accessible guide for professionals, novices, and students offers a basic foundation while allowing a more in-depth look into nanotechnology in the production of food.

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Nanotechnology in Food and Agriculture
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780470261149
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste