Eva Åslund | Akateeminen Kirjakauppa

Smaka - en hyllning till årstiderna Valborg, kräftskiva, midsommar, advent eller bara en enkel bjudning i goda vänners lag? I den här kokboken hittar du tips på mat för alla möjliga tillfällen året om, laga lätta sommarrätter, något värmande när det börjar bli mörkare på hösten, en god tårta att trösta sig med när vinden viner utanför knuten - eller kanske i bersån. Låt dig ryckas med av vad våra årstider kan skänka i form av inspiration. Du hittar recept på förrätter, huvudrätter och desserter. En och annan liten tårta som avslutning på måltiden har också smugit sig in... Traditionella rätter, utan att man krånglar till det allt för mycket, upplever just nu en renässans. Lättlagat, enkla rena recept med få ingredienser är ledordet för denna lilla läckra kokbok som följer årets alla skiftningar. Boken är, med innehållet och det lilla format, en perfekt "gå bort-present".