De Rovira, Dolf, Sr. | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

THE DICTIONARY OF FLAVORS: AND GENERAL GUIDE FOR THOSE TRAINING IN THE ART AND SCIENCE OF FLAVOR CHEMISTRY

D. A. Derovira; De Rovira, Dolf, Sr.; Dolf A. De Rovira
BLACKWELL PUB PROFESSIONAL (2005)
Kovakantinen kirja

186,60 €

DICTIONARY OF FLAVORS

Dolf De Rovira Sr.
Wiley-Blackwell (2008)
Kovakantinen kirja

257,50 €

The Dictionary of Flavors: And General Guide for Those Training in the Art and Science of Flavor Chemistry

D. A. Derovira, De Rovira, Dolf, Sr., Dolf A. De Rovira

186,60 €

BLACKWELL PUB PROFESSIONAL
Sivumäärä: 548 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2005, 01.02.2005 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Provides information on flavors, flavor chemistry and natural products, as well as a perspective on the related fields of regulatory, sensory, chemistry, biology, pharmacology, business, bacteriology, marketing and psychology.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.

Myymäläsaatavuus