David Ponte; Lizzy Barber; Jamie Barber; Martin Poole (fotog.); Anita Mangan (ill.); Cecilia Falk (övers.); David Rood Tukan Förlag (2014) Kovakantinen kirja
Tukan Förlag Sivumäärä: 192 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 1 Julkaisuvuosi: 2014 (lisätietoa) Kieli: Ruotsi
Brasil! Det bästa brasilianska köket
Låt den brasilianska grillfesten börja!
Picanha, chimichurri och malagueta att brasilianare älskar grillad mat med alla dess tillbehör är ingen hemlighet. Men det moderna brasilianska köket har mer än så att erbjuda.
I den här boken presenteras det brasilianska kökets alla fantastiska grillrätter, men också mustiga grytor, spännande cocktails och ljuvliga desserter. Här finns dessutom roliga anekdoter om allt från brasilianskt vardagsliv till fotbollens betydelse för landet och till och med en liten sambaskola.
