D.E. Briggs | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 8 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

MALTING AND BREWING SCIENCE: MALT AND SWEET WORT, VOLUME 1

D.E. Briggs; R. Stevens; Tom W. Young; J.S. Hough
Chapman and Hall (1981)
Kovakantinen kirja

284,30 €

MALTS AND MALTING

D.E. Briggs
Chapman and Hall (1998)
Kovakantinen kirja

241,40 €

BREWING - SCIENCE AND PRACTICE

D E Briggs; P A Brookes; R Stevens; C A Boulton
Elsevier Science & Technology (2004)
Kovakantinen kirja

310,70 €

BARLEY

D. E. Briggs
Springer (2011)
Pehmeäkantinen kirja

49,60 €

MALTING AND BREWING SCIENCE: HOPPED WORT AND BEER, VOLUME 2

J.S. Hough; D.E. Briggs; R. Stevens; Tom W. Young
Aspen Publishers Inc.,U.S. (1982)
Kovakantinen kirja

241,40 €

MALTING AND BREWING SCIENCE, VOLUME 2 (C&H)

James S. Hough; Tom W. Young; D. E. Briggs
SPRINGER VERLAG GMBH (1995)
Kovakantinen kirja

196,80 €

WHAT YOUR YEAR 1 CHILD NEEDS TO KNOW - PREPARING YOUR CHILD FOR A LIFETIME OF LEARNING

E. D. Hirsch; John P. Holdren; Annaliese Briggs
Civitas (2011)
Pehmeäkantinen kirja

55,70 €

MALTING AND BREWING SCIENCE - VOLUME II HOPPED WORT AND BEER

J. S. Hough; D. E. Briggs; R. Stevens; T. W. Young
Springer-Verlag New York Inc. (2013)
Pehmeäkantinen kirja

129,90 €

Malting and Brewing Science: Malt and Sweet Wort, Volume 1

D.E. Briggs, R. Stevens, Tom W. Young, J.S. Hough

284,30 €

Chapman and Hall
Sivumäärä: 388 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1981
Julkaisuvuosi: 1981, 31.08.1981 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

These two exceptional volumes, both part of the second edition of a we ll established textbook, explore the biological, biochemical and chemi cal aspects of malting and brewing science. Focusing on the scientific principles behind the selection of raw materials and their processing, these two insightful text include brief descriptions of the equipmen t used.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024

Myymäläsaatavuus