D E Briggs | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 8 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

MALTING AND BREWING SCIENCE: MALT AND SWEET WORT, VOLUME 1

Tekijä: D.E. Briggs; R. Stevens; Tom W. Young; J.S. Hough
Kustantaja: Chapman and Hall (1981)
Saatavuus: Noin 17-20 arkipäivää

EUR 284,30

BREWING - SCIENCE AND PRACTICE

Tekijä: D E Briggs; P A Brookes; R Stevens; C A Boulton
Kustantaja: Elsevier Science & Technology (2004)
Saatavuus: Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa

EUR 310,70

MALTING AND BREWING SCIENCE: HOPPED WORT AND BEER, VOLUME 2

Tekijä: J.S. Hough; D.E. Briggs; R. Stevens; Tom W. Young
Kustantaja: Aspen Publishers Inc.,U.S. (1982)
Saatavuus: Noin 17-20 arkipäivää

EUR 241,40

MALTS AND MALTING

Tekijä: D.E. Briggs
Kustantaja: Chapman and Hall (1998)
Saatavuus: Noin 17-20 arkipäivää

EUR 241,40

WHAT YOUR YEAR 1 CHILD NEEDS TO KNOW - PREPARING YOUR CHILD FOR A LIFETIME OF LEARNING

Tekijä: E. D. Hirsch; John P. Holdren; Annaliese Briggs
Kustantaja: Civitas (2011)
Saatavuus: Ei tiedossa

EUR 55,10

BARLEY

Tekijä: D. E. Briggs
Kustantaja: Springer (2011)
Saatavuus: Noin 17-20 arkipäivää

EUR 49,60

MALTING AND BREWING SCIENCE - VOLUME II HOPPED WORT AND BEER

Tekijä: J. S. Hough; D. E. Briggs; R. Stevens; T. W. Young
Kustantaja: Springer-Verlag New York Inc. (2013)
Saatavuus: Noin 17-20 arkipäivää

EUR 129,90

MALTING AND BREWING SCIENCE, VOLUME 2 (C&H)

Tekijä: James S. Hough; Tom W. Young; D. E. Briggs
Kustantaja: SPRINGER VERLAG GMBH (1995)
Saatavuus: Ei tiedossa

EUR 193,70

Malting and Brewing Science: Malt and Sweet Wort, Volume 1

D.E. Briggs, R. Stevens, Tom W. Young, J.S. Hough

284,30 €

Chapman and Hall
Sivumäärä: 388 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1981
Julkaisuvuosi: 1981, 31.08.1981 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

These two exceptional volumes, both part of the second edition of a we ll established textbook, explore the biological, biochemical and chemi cal aspects of malting and brewing science. Focusing on the scientific principles behind the selection of raw materials and their processing, these two insightful text include brief descriptions of the equipmen t used.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 17-20 arkipäivässä

Myymäläsaatavuus