SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Cheryl Wakerhauser | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Modern French Pastry
Cheryl Wakerhauser
Page Street Publishing (2017)
Kovakantinen kirja
26,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Petite Pâtisserie
Cheryl Wakerhauser
Page Street Publishing (2020)
Kovakantinen kirja
29,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Modern French Pastry
26,10 €
Page Street Publishing
Sivumäärä: 208 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2017, 24.10.2017 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Cheryl Wakerhauser, the award-winning chef and owner of Pix Patisserie, brings new artistry to classic French desserts. With recipes like Le Royale, Amélie, Pear Rosemary Tart, Pistachio Picnic Cake, Buche de Noël, Crême Brúlée Cookies and Macarons, you will be sure to wow any guest with complex flavors and textures that are unique to French pastry. French dessert is a study in components, and Cheryl breaks each recipe down, providing information on classic techniques while imbuing each recipe with a new twist. Her Amélie recipe, the winner of the Patis France Chocolate Competition, combines orange vanilla crême brulée, glazed chocolate mousse, caramelized hazelnuts, praline crisp and orange liqueur génoise. Cheryl trained with MOF Philippe URRACA, a prestigious patisserie located in southern France. She has been featured in World of Fine Wine, Delta Sky magazine, Thrillist Portland, Food Network Magazine, The Wall Street Journal, USA Today and Bon Appétit. This book will have 41 recipes and 80 photographs.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Modern French Pastryzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781624144370
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste