Tekijä: Alejandro Carballo; Aymé Pino (övers.); Carl Ahlstrand (övers.); Lionel Robineau (övers.); Ana Carballo (ill.) Kustantaja: Spiragreen Sweden AB (2018) Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
Tekijä: Thomas Anderson; Henrik Skymne (ill.); Jonas Freeman; Carl Ahlstrand Kustantaja: Trignite (2019) Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
Tekijä: Virginia Woolf; Carl Ahlstrand (övers.) Kustantaja: Sjösala förlag AB (2020) Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
Tekijä: Robert Louis Stevenson; Carl Ahlstrand (övers.) Kustantaja: Sjösala förlag (2021) Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
Tekijä: Pernilla Ahlstrand; Jens Remfeldt; Martin Göthberg; Carl Michael Karlsson; Ulrika Landell; Anna Linder; Håkan Magnusson Kustantaja: Studentlitteratur AB (2020) Saatavuus: Noin 5-8 arkipäivää
Carlsson Sivumäärä: 280 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2022, 26.09.2022 (lisätietoa) Kieli: Ruotsi
Om mat och dryck i ordspråk, talesätt och andra språkliga uttryck
Varför säger vi att någon är het på gröten? Vad är en chipskostym? Hur länge har vi pratat om ketchupeffekten? Var ligger Gurkstan?
I Maten i vårt språk finns närmare 800 ordspråk, talesätt, slangord och andra bildliga uttryck från matens och dryckens värld. Med humor och stor kunskap beskrivs dessa uttrycks betydelse och historik, och här bjuds även på en hel del extra fakta och kuriosa om både språk och mat. Maten i vårt språk är en guldgruva för alla som är intresserade av svenska språket eller av gastronomi.
Lars-Gunnar Andersson, professor i modern svenska, har skrivit förord. Håkan Jönsson, docent i etnologi med måltidskultur som specialitet, har skrivit efterord.
Boken är illustrerad av Emma Bonath.
Carl Ahlstrand är examinerad språkkonsult i svenska, fil.kand. i engelska, översättare, förlagsredaktör och författare av poesi, prosa och populärvetenskap. Han är därtill styrelseledamot i Hallands Författarsällskap.
___
Vinnare av Årets svenska måltidslitteratur 2022 i kategorin Essäer kring måltiden Motivering: Lök på laxen, pang på rödbetan, knäck i lurarna är exempel på vardagsuttryck vars givna koppling till motsvarande råvara vi nästan glömt. Så dock inte författaren, som samlat närmare 800 talesätt med stort underhållningsvärde.
"Bokens ton är saklig och informativ men samtidigt lättsam på ett sätt som riktar sig till var och en. Språkvetenskapliga förklaringar blandas med kuriösa anekdoter och man lär sig en hel uppsjö av spännande saker." Yrla Dentén, BTJ. Helhetsbetyg: 4
