Anton Häggman | Akateeminen Kirjakauppa

Haluaisitko syödä enemmän kasvisruokaa tai jättää lihan kokonaan pois? Tämän kirjan avulla pääset tekemään herkullista, värikästä ja monipuolista arkiruokaa kasviksista. Kaikki reseptit ovat sokerittomia, ja ruoka tehdään alusta asti itse, ilman teollisia kasviproteiinivalmisteita tai säilykkeitä – ja turhia lisäaineita.

Charlotta ja Anton miettivät pitkään kalasta ja lihasta luopumista, mutta siirtyminen kasvisruokavalioon oli vaikea: miten tehdä hyvää vegeruokaa helposti ja saada kaikki tarvittavat ravintoaineet? He ovat olleet kasvissyöjiä vuodesta 2014 saakka, eikä väsyttävään sekaruokavalioon enää ole paluuta. Kirjasta löytyy resepti arkielämän jokaiseen tilanteeseen ja mukana on useita alle 20 minuutin ohjeita.

Ykskaks vege ammentaa inspiraationsa CHARLOTTA MUNSTERHJELMIN ja ANTON HÄGGMANIN Cake and Beans -ruokablogista, jolla on uskollinen ja omistautunut lukijakunta.