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Anna Shturmina | Akateeminen Kirjakauppa

BEOBACHTUNG DER ERNÄHRUNGSGEWOHNHEITEN VON FASTFOOD-KONSUMENTEN

Beobachtung der Ernährungsgewohnheiten von Fastfood-Konsumenten
Marek Zalewski; Anna Shturmina; Marc Mannsfeld; Nicole Pfeifer
GRIN Verlag (2007)
Pehmeäkantinen kirja
41,00
Tuotetta lisätty
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Beobachtung der Ernährungsgewohnheiten von Fastfood-Konsumenten
41,00 €
GRIN Verlag
Sivumäärä: 28 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2007, 01.10.2007 (lisätietoa)
Kieli: Saksa

Studienarbeit aus dem Jahr 2004 im Fachbereich Soziologie - Konsum und Werbung, Note: 2,0, Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf (Sozialwissenschaftliches Institut), Veranstaltung: Empirische Sozialforschung, 3 Eintragungen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Anmerkungen: Den Denkanstoß zu unserer Gruppenarbeit formte der heutige Trend zum schnellen und auswärtigen Essen - in einem Wort 'Fastfood'. Wir wurden von dem aktuellen, in Amerika gedrehten Film 'Supersize Me' inspiriert. Inhalt: Quantitative Beobachtung von Subway- und McDonalds-Kunden , Abstract: Den Denkanstoß zu unserer Gruppenarbeit formte der heutige Trend zum schnellen und auswärtigen Essen - in einem Wort "Fastfood". Wir wurden von dem aktuellen, in Amerika gedrehten Film "Supersize Me" inspiriert, der die Gefahren des überdurchschnittlichen Konsums von Fastfood anhand eines Selbstversuchs dokumentiert. Das Ergebnis zeigt, dass der einmonatige, ausschließliche Konsum von McDonalds-Produkten zu rapiden gesundheitlichen Beeinträchtigungen führt.

Uns interessierte die Frage, inwiefern die Menschen auf die Wahl ihres Essens achten und ob sie es anstreben sich in unserer heutigen, schnelllebigen Zeit gesundheitsbewusst zu ernähren.

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Beobachtung der Ernährungsgewohnheiten von Fastfood-Konsumentenzoom
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ISBN:
9783638753661
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