Т. В. Пыжова | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБУЧЕНИЕ ПРОФЕССИИ "ПОВАР". В 4 Ч. Ч. 3. ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ, РЫБНЫЕ И МЯСНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА. 6-Е ИЗД., ИСП

Василий Петрович Андросов; Т. В. Пыжова; Людмила Овчинникова
Академия (2012)

20,00 €

ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБУЧЕНИЕ ПРОФЕССИИ "КОНДИТЕР". В 2 ЧАСТЯХ. ЧАСТЬ 2

Василий Петрович Андросов; Н. Н. Беломестная; Т. В. Пыжова
Академия (2013)

21,40 €

Производственное обучение профессии "Повар". В 4 ч. Ч. 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. 6-е изд., исп

Василий Петрович Андросов, Т. В. Пыжова, Людмила Овчинникова

20,00 €

Академия
Sivumäärä: 112 sivua
Julkaisuvuosi: 2012 (lisätietoa)
Kieli: Venäjä

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций по охране труда,...

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.

Myymäläsaatavuus