Л.С. Кучер | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС В РОССИИ: ТЕХНОЛОГИЯ УСПЕХА. 3-Е ИЗДАНИЕ, ДОПОЛНЕННОЕ И ПЕРЕРАБОТАННОЕ

С. Ефимов; Л.С. Кучер; Л.М. Шкуратова
РосКонсульт (2007)
Kovakantinen kirja

14,00 €

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ (ОРГАНИЗАЦИИ, ФИРМЫ)

О.В. Девяткин; Л. Г. Паштова; Н.Б. Акуленко; А. Кучеренко; А. Быстров; Р. П. Казакова; А. Р. Есина; Г.И. Болкина; А. П. Гарнов; С. Н. Кук
Инфра-М (2018)

50,50 €

Ресторанный бизнес в России: технология успеха. 3-е издание, дополненное и переработанное

С. Ефимов, Л.С. Кучер, Л.М. Шкуратова

14,00 €

РосКонсульт
Sivumäärä: 512 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2007 (lisätietoa)
Kieli: Venäjä

В книге раскрывается состояние ресторанного бизнеса в России и перспектива его развития. Освещается современный подход к созданию и функционированию ресторана, включая разработку концепции, приобретения необходимого оборудования, инвентаря, столового...

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.

Myymäläsaatavuus