Verlag an der Spree | Akateeminen Kirjakauppa

Klar, den Bio-Laden oder den Bio-Supermarkt im Kiez kennt man. Aber wo gibt es Kleidung aus Bio-Baumwolle? Welche Friseure und Kosmetikerinnen arbeiten konsequent mit natürlichen Produkten? Wer setzt in seiner Küche auf feinste Bio-Zutaten? Wo findet man ökologisches Spielzeug für die Kleinen und Sexspielzeug für die Großen? 40 Jahre nach der Eröffnung des ersten deutschen Bio-Ladens in Kreuzberg umfasst das Angebot an Waren und Dienstleistungen mit dem Bio-Etikett nahezu alle Lebensbereiche in der Hauptstadt - und ist damit kaum noch zu überblicken. Dieser kompakte Führer bietet eine unentbehrliche Navigationshilfe durch den Berliner Bio-Markt. Darüber hinaus lädt er ein zu einem Besuch brandenburgischer Öko-Bauernhöfe, auf denen auch für die Hauptstadt Gemüse und Obst angebaut, Brote gebacken und Eier gelegt werden. Und nicht zuletzt profitiert eine segensreiche Einrichtung von diesem Buch: 20 Cent von jedem verkauften Exemplar gehen an die Berliner Tafel e.V.