Bistro reklambyrå Sivumäärä: 192 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 1 Julkaisuvuosi: 2007, 11.09.2007 (lisätietoa) Kieli: Ruotsi
Följ med på en upptäcktsresa i vinlandet Portugal!
I din hand håller du den första bok som getts ut på svenska om portugisiska viner. Det är ingen vanlig, faktaspäckad vinbok utan här får du istället följa med på en inspirerande resa bland vingårdar över hela Portugal. Du får en inblick i landets kultur och gastronomi och får möta de gästvänliga människorna bakom vinerna.
Portugal är ett unikt vinland på många sätt. När resten av världens vinländer planterar Cabernet Sauvignon och Chardonnay håller man i Portugal stolt fast vid sina inhemska druvsorter. Man vårdar denna unika skatt och sina traditioner men har samtidigt satsat massor på att utbilda unga vinmakare och modernisera vinproduktionen. Idag är Portugals viner moderna och fruktiga i stilen, men utan att tappa ursprungskänslan. Här finns det bästa av både den nya och gamla världen i en helt unik kombination.
Boken är skriven på ett personligt och lättsamt sätt av vinkonsult Håkan Nilsson och är dessutom fylld av Göran Stenbergs vackra bilder från vingårdar, vinfält, fantastiska landskap och inte minst på människorna bakom vinerna.
