SULJE VALIKKO

avaa valikko

Berättarförlaget | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 15 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Smaken av choklad : handledning i chocolatprovning samt 40 recept
Stéphan Lagorce; Harald Nordli (övers.); Éric Fénot (fotog.)
Berättarförlaget (2008)
Kovakantinen kirja
27,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Bästa vänner
Fiona Rempt; Noëlle Smit (ill.); Maria Andersson (övers.)
Berättarförlaget (2007)
Kovakantinen kirja
13,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Lill-apas stora kisscirkus
Tjibbe Veldkamp; Kees de Boer (ill.); Maria Andersson (övers.)
Berättarförlaget (2007)
Kovakantinen kirja
13,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Pojken som inte ville vara rädd
Mathilde Stein; Mies van Hout (ill.); Maria Andersson (övers.)
Berättarförlaget (2008)
Kovakantinen kirja
13,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Sicilien : en kulinarisk resa
Matthias Mattenberger; Giovanni Di Bennardo
Berättarförlaget (2008)
Kovakantinen kirja
8,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Hitta gärningsmannen : brottsplats Kråkslottet
Julian Press; Julian Press (ill.); Katarina Nordli (övers.)
Berättarförlaget (2009)
Pehmeäkantinen kirja
14,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Kaffe
Stéphan Lagorce; Éric Fénot (fotog.); Harald Nordli (övers.)
Berättarförlaget (2009)
Kovakantinen kirja
18,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Dracula
Bram Stoker; Ben Caldwell (ill.); Katarina Nordli (övers.)
Berättarförlaget (2009)
Pehmeäkantinen kirja
8,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Tom Sawyer
Mark Twain; Rad Sechrist (ill.); Katarina Nordli (övers.)
Berättarförlaget (2009)
Pehmeäkantinen kirja
20,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Golrangs svensk-persiska ordbok
Akbar Golrang
Berättarförlaget (2003)
Kovakantinen kirja
53,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Rubaijat
Omar Khayyam; Akbar Golrang (övers.); Sven Christer Swahn (övers.)
Berättarförlaget (2007)
Kovakantinen kirja
31,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Istanbul  : ett paradis för matälskare
Pat Yale; Rebecca Erol (fotog.); Katarina Nordli (fotog.); Harald Nordli (fotog.); Katarina Nordli (övers.)
Berättarförlaget (2010)
Pehmeäkantinen kirja
11,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Livets trappa : de första stegen
Katarina Nordli
Berättarförlaget (2010)
Pehmeäkantinen kirja
15,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Fyra små pirater
Berättarförlaget (2008)
Kovakantinen kirja
13,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
God natt
Benoit Marchon; Soledad Bravi (ill.); Maria Andersson (övers.)
Berättarförlaget (2007)
Pahvisivuinen kirja
11,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Smaken av choklad : handledning i chocolatprovning samt 40 recept
27,80 €
Berättarförlaget
Sivumäärä: 159 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 0
Julkaisuvuosi: 2008, (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi
Detta är en handledning i chokladprovning. Den är uppdelad i fyra huvudkapitel:

1. Smak en sinnesupplevelse
Vi använder inte bara tungan när vi smakar på choklad, utan alla fem sinnena. Känsel och syn används för att uppfatta form och textur, smak och lukt används för att skilja mellan olika typer och kvalitet. Hörseln används för att avgöra hur spröd chokladen är. Boken visar hur man använder sina sinnen för att finna den bästa chokladen och rätt tillbehör för att utveckla smaken. Vid chokladprovning används också en särskild terminologi som du får lära dig. Detta kapitel innehåller allt du behöver veta för att kunna njuta ännu mer av choklad.

2. Chokladsmak kombinerad med andra ingredienser:
Vin, sprit, kaffe, te, blommor, cigarrer, kryddor, torkad frukt.

3. Recept
Boken innehåller ett urval av 40 recept, för varje tillfälle. Här finns beskrivningar av grundrecept och recept på kakor, drycker och konfekt.

4. Praktiska tips
Hur man utnyttjar chokladen optimalt för att få ut den bästa smaken, köpråd, förvaringstips etc.

Smaken av Choklad den perfekta presentboken!

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Smaken av choklad : handledning i chocolatprovning samt 40 receptzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789185755080
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste