SULJE VALIKKO

avaa valikko

Ab Hof [Direct from the Farm] - A Culinary Journey to Austria's Small Suppliers
70,40 €
Verlag Anton Pustet
Sivumäärä: 256 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2015, 28.05.2015 (lisätietoa)
Kieli: Saksa
Diversity in practiceAustria's farms and market gardens offer a wide range of produce. Manuel Zauner made a culinary journey through Austria in search of hidden treasures. He portrays one farm for each item of food, talking to the producers to find out why the diversity in our fields and stalls is now under threat.Together with Alexander Rieder, familiar from the media, he presents from each farm or garden five ideas for recipes, prepared, cooked and photographed on site. Ab Hof is intended to encourage readers to visit such smallholdings in their own area. The 60 recipes demonstrate exciting experiments with the incredible diversity of foodstuffs to be found on sale only from small suppliers.Interesting stories, fantastic recipes, mouth-watering photos!

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Ab Hof [Direct from the Farm] - A Culinary Journey to Austria's Small Supplierszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9783702507770
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste