Yusuf / Cat Stevensin albumi "The Laughing Apple" pitää sisällään uusien kappaleiden lisäksi huolella valittuja cover-versioita artistin omasta, mittavasta katalogista. Yusuf / Cat Stevens on tehnyt omista kappaleistaan uudelleenversioinnit sellaisina, kuin ne hänen mielestään olisi alunperinkin pitänyt tehdä. Artisti tuotti albumin yhdessä Paul Samwell-Smithin kanssa, joka muistetaan myös mm. Tea For The Tillerman -albumin tuotannosta.