Systrarna Ylva och Eva Grane visar steg för steg hur de bakar pepparkakshus. Guran och Fantomen framför Fantomens grotta, den siste mohikanens tält, funkisvillan, julkrubban och femton andra hus. Till varje hus medföljer ritningar i rätt skala, som bara är att överföra till den kavlade degen. Julstökaren kan inspireras till helt egna konstruktioner, och får samtidigt lite pepparkakshistoria.