SULJE VALIKKO

avaa valikko

Lebensmittelrecht
49,10 €
Kohlhammer W.
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2010, 01.12.2010 (lisätietoa)
Kieli: Saksa

Das Werk stellt komprimiert und verständlich die Grundlagen des Lebensmittelrechts dar und gibt für Studenten Klausurtipps und für Praktiker in der Lebensmittelbranche Hinweise zur Lösung von Problemen im Praxisalltag. Neben der Kennzeichnung von Lebensmitteln und den Verordnungen über Lebensmittelzusatzstoffe, Aromen und Enzyme sowie den entsprechenden Zulassungsverfahren behandelt das Buch u. a. auch den rechtlichen Rahmen für werbliche Aussagen über Lebensmittel und die Grundzüge des Hygienerechts. Die beiliegende CD enthält u. a. eine Hörfassung des Buchinhalts (MP3), die wesentlichen, im Buch in Bezug genommenen Urteile und Vorschriften sowie interaktive Fälle und einen Multiple-Choice-Test.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Lebensmittelrecht
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9783170215375
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste