Soljonye ogurtsy, kvashenaja kapusta, marinovannye tomaty i griby, varenja i kompoty - eto imenno te bljuda, kotorymi gorditsja nastojaschaja khozjajka. Ved gotovit ikh ona svoimi rukami i vsegda s kakim-nibud "firmennym" sekretom. V etoj knige sobrany vsevozmozhnye retsepty zagotovki vprok ovoschej, fruktov, jagod, gribov, zeleni. Zdes zhe podrobno rasskazyvaetsja o svojstvakh svezhikh produktov i ikh tselitelnom vozdejstvii na organizm cheloveka. Polzujas retseptami knigi, vy maksimalno sokhranite vitaminy i mineralnye sostavljajuschie produktov i v ljuboj moment smozhete ukrasit vash stol izyskannymi delikatesami.