500 italienska rätter - den enda bok med italienska rätter du behöver


Den här boken innehåller 500 recept som får det att vattnas i munnen. Det är recept för alla tillfällen, alltifrån enkla tillställningar till högtidliga bjudningar.


I inledningen förklaras grunderna och du får goda råd när det gäller beredning och matlagning, utrustning och ingredienser.


Här finns recept för kött, grönsaker och fisk, från läckerheter som kycklingmedaljonger, ugnsbakade fyllda tomater till bäckfisk- och rosensallad.


Laga traditionell pasta, risotto, soppor och efterrätter med inspiration från alla Italiens kulinariska regioner.



Boken har en modern design i ett, "knubbigt", fyrkantigt format med måtten 16 x16 cm.


I serien finns även titlarna:

500 cocktails

500 juicer & smoothies

500 smårätter

500 muffins

500 soppor

500 pizzor & tunnbröd

500 kakor

500 chokladfrestelser

500 sallader

500 pajer

500 grytor och gratänger

500 asiatiska rätter