Proizvodstvennoje obutsenije professii "Konditer". V 2 tsastjah. Tsast 2
AkademijaSivumäärä: 192 sivuaAsu: Kovakantinen kirjaJulkaisuvuosi: 2011 (lisätietoa)Kieli: Venäjä V utsebnom posobii rassmotreny praktitseskije aspekty prigotovlenija konditerskih polufabrikatov i izdeli, podgotovki konditerskogo syrja k proizvodstvu, trebovanija k katsestvu konditerskih izdeli i pravila ih hranenija. Privedeny svedenija o sovremennyh...
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.