Spravochnoe posobie sostoit iz dvux chastej. V pervoj chasti opisyvayutsya sovremennye metody issledovaniya ravnovesiya mezhdu zhidkost'yu i parom, pribory, ispol'zuemye dlya ehtoj czeli, a takzhe metody obrabotki i termodinamicheskoj proverki pravil'nosti opytnyx...