Seriya uchebnyx posobij, vypuskaemyx izdatel'stvom «Vysshaya shkola» pod obshhim nazvaniem «Biotexnologiya» (redaktory prof. N. S. Egorov i prof. V. D. Samuilov), vklyuchaet dve knigi, kotorye mozhno ob"edinit' naimenovaniem «Promyshennaya biotexnologiya». Ehtot...