Juice Leskinen tunnetaan suurista hiteistään, jotka hän itse lauloi. Ahkerana kynämiehenä Leskinen teki oman tuotantonsa lisäksi myös valtavan määrän kappaleita muille artisteille. Tuntematon Juice Leskinen on tietokirja näistä muille tehdyistä lauluista ja niiden esittäjistä.
Mukana tarinat monista jättihiteistä ja unohdetuista helmistä. Jonna Tervomaan iso biisi ”Rakkauden haudalla”, Kojon Euroviisufloppi ”Nuku pommiin”, Mikko Alatalon: ”Mä maalaispoika oon”, Yön ”Ihmisen poika”, Popedan ”Mää ja Tapparan mies”, Apua-orkesterin ”Maksamme velkaa”.
Artistit kertovat yhteistyöstään käsittämättömän lahjakkaan mutta myös ristiriitaisena pidetyn Leskisen kanssa.