Med full koll är en lärobok i huslig ekonomi för årskurserna 7-9. I boken presenteras grunderna i matlagning, kombinerad med livsmedels- och näringslära. Eleverna lär sig ta hand om hus och hem, hur man förvarar matvaror och tar hand om olika apparater och redskap som finns i ett hem. De får också lära sig ta hänsyn till miljön och grunderna i vardagsekonomi. Med full koll innehåller en stor mängd recept, exempel, tips och illustrationer. Kort och gott ger Med full koll kunskaper, råd och inspiration för vardag och fest.