Este libro está pensado para aquellos que creen en el poder curativodel acto de cocinar. Aquellos que piensan que cocinar es un actode amor y siempre reconfortante. Los olores y sabores de los platoscaseros y tradicionales que tienen ese componente emocional quenos transporta a recuerdos y sensaciones ya vividas. Juntarse en torno a la mesa. Transmitir esas emociones es tarea fácil ygratificante. Eduquemos desde la cocina con tiempo y paciencia, asílos niños se impregnaran de su aroma para toda la vida.