Smak, lukt, syn, hörsel och känsel...

Den här boken vill
uppmuntra och inspirera dig som jobbar på förskolan, eller
som är förälder, att tillsammans med dina barn bli ännu bättre
på att använda alla sinnen och utforska nya smaker. Vi är ju alla människor, stora som små, och människor har sinnen för
att uppleva världen och för att både klara av faror och njuta av livet. Om vi tränar våra sinnen blir vi också bättre på att undvika faror och njuta mer. Och det bästa av allt, det är faktiskt inte
så svårt att träna upp sina sinnen så att man känner, smakar, luktar, hör och ser mer. Sapere är från början en fransk metod,
som vi i anslutning till Restaurang- och hotellhögskolan
i Grythyttan utvecklat för lärare och skolbarn sedan flera år.

Från Frankrike via Grythyttan har Saperemetoden spridits till
skolor i Sverige och i Finland. I Finland har Sapere utvecklats
också för yngre barn. I slutet av boken finns ett utförligt kapitel
om bakgrunden till Saperemetoden. Det nya med den här boken
är att vi nu vänder oss till ännu yngre barn och presenterar
Saperemetoden för svenska förskolor och föräldrar. Du som
vuxen får stöd genom mer kunskap om våra fem sinnen
och förslag på enkla övningar du kan göra tillsammans med
barn som är ungefär 1–5 år. Övningarna är testade av förskolepedagoger
och barn, som också gett oss en hel del tips.