Die Erdoberfl äche besteht zu 71% aus Wasser, das sind 1.386 Millionen km³. Hiervon entfallen 97,5% (1.351 Millionen km³) auf salz-haltiges Meerwasser und nur 2,5% (35 Millionen km³) auf Süßwasser. Davon sind ca.95% als Eis an Polen, Gletschern und Dauerfrostböden gebunden und im Grundwasser, das tiefer als 1 km unter der Erdoberfläche liegt. Fließgewässer und Binnenseen weisen 190.000 km³ auf, und in der Luftschicht über der Erde befinden sich 13000 km³ Wasser, meistens als Wasserdampf.
Nur 0,13 % des gesamten Wassers können direkt durch den Menschen und die belebte Natur genutzt werden. Das vorliegende Projekt behandelt zunächst die physikalischen und chemischen Grundlagen des Wassers und zeigt danach die Nutzung des Wassers als Transportmitel, Nahrungs- und Energielieferant. Einen breiteren Raum nehmen Wassergewinnung, Wasserverteilung, Abwasserklärung und Wassersorten ein. Wasser und Umwelt, Wasserverfügbarkeit, Wasserverbrauch und Wasserentsalzung belegen einen schonenden Umgang mit dem Element des Lebens. Abschließend werden Berufsfelder in der Wasserwirtschaft aufgezeigt.