SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

British Food - An Extraordinary Thousand Years of History
42,70 €
Grub Street Publishing
Sivumäärä: 400 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: Revised ed.
Julkaisuvuosi: 2011, 19.05.2011 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
This a revised and updated edition of an award-winning book, recognised as THE authoritative work on the subject of British food. It is a breath-taking attempt to trace the changes to and influences on food in Britain from the Black Death, through the Enclosures, the Reformation, the Industrial Revolution, the rise of Capitalism to the present day. There has been a recent wave of interest in food culture and history and Colin Spencer's masterful, readable account of our culinary history is a celebrated contribution to the genre. There has never been such an exciting, broad-scoped history of the food of these islands. It should remind us all of our rich past and the gastronomic importance of British cuisine.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
British Food - An Extraordinary Thousand Years of Historyzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781908117038
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste