Znachenie lechebnogo pitanija nelzja nedootsenivat; podtverzhdeny i nauchno obosnovany dannye o vlijanii faktorov pitanija na profilaktiku i lechenie mnogikh boleznej. Lechebnoe pitanie usilivaet dejstvie razlichnykh vidov terapii, preduprezhdaja oslozhnenija i progressirovanie bolezni. Krome togo, pitanie mozhet povysit effektivnost lekarstvennogo lechenija i umenshit verojatnost neblagoprijatnogo vozdejstvija na organizm rjada lekarstv. V spravochnike, napisannom professorami B.L.Smoljanskim i V.G.Lifljandskim, privedeny svedenija ob osnovakh zdorovogo pitanija, pischevykh i biologicheski aktivnykh veschestvakh i ikh vlijanii na organizm, v tom chisle i pri razlichnykh zabolevanijakh. Krome togo, v knige predstavlena novejshaja informatsija po lechebnomu pitaniju pri boleznjakh osnovnykh organov i sistem, vkljuchaja onkologicheskie zabolevanija. Kniga napisana dostupnym jazykom s razjasneniem mnogikh nauchnykh meditsinskikh terminov i ponjatij i soderzhit novejshuju informatsiju po pitaniju (dannye 1997—2002 gg.). ...